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Guatemala



Guatemala

 

Piccolo  e potente:

 

Adeguato agli usi intensi nei negozi di caffetteria e nelle torrefazioni

Disponibile anche nella variante Self-Service

 

Operatività:

• la tenuta del sacchetto consente di tenere bloccato il sacchetto del caffè durante la macinatura;

• lo scuotimento della bocchetta di uscita impedisce l’accumulo del caffè macinato (solo Guatemala);

• con il rilascio della maniglia di tenuta del sacchetto viene pulita la bocchetta di uscita;

• la regolazione della macinatura viene effettuata con la rotazione della manopola di regolazione.

 

Design:

• classiso design Mahlkönig

• carrozzeria in materiale plastico verniciabile in tutti i colori.

 

Guatemala  Lab

 

 

Adatto per laboratori, torrefazioni, sessioni di cupping

 

Operatività:

• macinatura esatta ed accurata, con bassissimo residuo di macinato nel macinacaffè;

• residuo macinato ridotto al 6-8%;

• riduzione dei problemi legati alla contaminazione per test da effettuare su diversi tipi di caffè;

• la regolazione della macinatura viene effettuata con la rotazione della manopola di regolazione.

 

Particolarità:

• speciale combinazione di macine e pre-ruttore per diminuire i residui di caffè

• speciale bocchetta di uscita per eliminare i residui di polvere di caffè

• piano di appoggio in acciaio pensato per ridurre l’elettrostaticità

 

 

Guatemala  Filter

 

 

Adatto per la macinatura istantanea per caffè caffè filtro

 

Operatività:

• macinatura on demand, nessuna perdita di caffè;

• permette di realizzare una macinatura fine, ridotta manutenzione, alta capacità di macinatura;

• la tenuta è adatta per i basket delle macchine caffè filtro più comuni;

• regolazione puntuale del tempo di macinatura per garantire costanza nella dose macinata.



Guatemala

 

Capacità di macinatura- da fine a medio*

*secondo il tipo di caffè

800 - 900 g/min @ 50 Hz

550 - 900 g/min @ 60 Hz

Capacità tramoggia

500 g

Dimensioni (L x H x P)

22 x 62 x 33 cm

Peso Netto

18 kg

Diametro macine

71 mm

Materiale macine

Acciaio speciale

Voltaggio / frequenza / fasi

220-240 V / 50/60HZ / 1~

Potenza nominale motore

1100 W

 

ACCESSORI

 

Presa di tenuta sacchetto

standard

Vibrazione della busta

standard

Colori standard

Oro, Argento, Rame

Disponibilità colori RAL

con sovraprezzo

 

 

Guatemala Lab

 

Capacità di macinatura

Circa 10 gr./sec.

Capacità tramoggia

500 g

Dimensioni (L x H x P)

22 x 62 x 32 cm

Peso Netto

19 kg

Diametro macine

65 mm

Voltaggio / frequenza / fasi

220-240 V / 50/60HZ / 1~

Protezione termica

Potenza nominale motore

1100 W

 

ACCESSORI

 

Magnete/protezione dita

Contenitore per la dosatura

Martelletto per pulitura bocchetta

Colori standard

Oro, Argento, Rame

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